こんなところに・・・、と驚嘆のため息が出そうな場所にある
大手町のラーメン屋へ会社帰りに。
にんにくと野菜が結構入っていて、個人的にはおいしかった。
またこれたらこようかな。
そういえば、昨日の夕飯はカルボナーラ。
これまで3回作ってことごとく失敗していたけど、
今日はまあまあ食べられる程度の味にはなった。かなり感動。
以下、過去の製作履歴。
1回目・・・フライパンを使わず、ボウルでパスタとソースを混ぜたら、かなり重くてクドい味に。
2回目・・・はなまる方式を採用、火が強すぎて炒り玉子パスタに・・・。味もなし。
3回目・・・はなまる方式再挑戦.。火加減は良く、クリーミーに仕上がったが・・・。味がない。
4回目・・・はなまる方式再再挑戦.。火加減は良く、クリーミーに仕上がり・・・。なかなかおいしい。
おいしいんだけど、でもなぜか、ファミリーマートのカルボナーラの方が好きかも。
やっぱり生クリーム入れないと甘くならないのか・・・。
とか、そんなことを思いながら、飯田橋のスポーツジムで汗を流した。
・・・疲れた。
夕飯を食べた後、読んでいる途中だったクローズド・ノートに手をつける。
・・・万年筆が欲しくなった。
読んだ後、インターネットでこの本のことを色々と見ていたら、
沢尻エリカの「別に」発言が生まれたのは、この本が映画化された時だったことを知る。
うーん・・・。
朝ごはんは、約3週間前に作った肉じゃがを解凍して食べた。
味は出来立てのときより
多少変わっているのかもしれないけど、違和感なく食べられた。
冷凍すると、結構もつんだなぁ・・・。
で、時間が来たので出勤。通勤中、思いもがけない物体が街を占拠していることに気がつく。
なぜか・・・。そこには牛が。
なんなんだろう、これ。
仕事終わりには、津田沼イオンのなかにあるニトリへ。
前から欲しかった台所用はかりを、思い切って買ってみた。
最大2kgまで、0.5g単位ではかれる模様。
どうせ料理するなら、材料はできるだけ正確な量を使ったほうがおいしくできると信じたいかも。
20人くらいで飲みに行った。
最近、外でお酒を飲む機会が多いような。
今日に限っては、会社のはからいで無料だったからよしとする。
今日は定時後に新橋へ。
正確には、都営三田線の御成門駅で下車。
ここにもまた、福利厚生で安く利用できるスポーツジムがある。
一通りフィットネス器具で筋肉を使って風呂で汗を流す。
とてもさっぱりしていい気分になった。
その後、帰るために新橋駅へ向かう。
途中、より道することに。とてもなつかしかったから。
指折り数えたら、7年前だった。
そのころ、この建物の中で働いていた。
時間が経つのは早い。
あと、この近所にあるビックラーメンには当時、しょっちゅう行ったような気がする。
とにかく量がすごかった。今度、機会があったらまた食べてみよう。
と思いつつ、新橋駅の商店街へ。
いつもここを通って、駅まで歩いたあの頃を思い出す。
懐かしい・・・。