今日は、ずっと家にいようと決心。
残念なことに、もうお金もないし。
冷蔵庫にて、おとといに賞味期限が切れた卵発見。
食べずして捨てるのは非常にもったいない。
そこで、ホットケーキを作ることに。
何年ぶりだろう・・・。ホットケーキの素は、やっぱり森永のホットケーキミックスを使った。王道って感じ。
ボールに、材料を入れて混ぜる。この段階で、すでにいい香りが！
小学校のとき、よく作ってもらったなぁ。
なんだか懐かしい。
で、早速焼いてみる。
やっぱりパッケージの写真どおりにはきれいに焼けないなぁ。
と思いつつ、4枚焼いてみたら、驚くことに、最後の1枚、すごくきれいなキツネ色に。
めちゃくちゃ感動しました。
回数を重ねるほど、いい色に仕上がっていく。
作った順に並べてみるとこんな感じ
作り方次第で、見た目が大きく変わる料理だと思った。
また今度作ってみよう。