帰宅途中、セブンイレブンで、みりんを購入。自分の人生の中で、自主的にみりんを買ったのはこれが初めて。料理に入れるとどうなるのか試してみたくて。
帰宅して、鶏肉とレタスをフライパンで。程よく焼けたら、まずはみりんを。その後に醤油を。
そうしたら、全然焦げない！奇跡かと思った。そうか、みりんを入れると、焦げないのか・・・。知らなかった＿|￣|○
そうして、鶏肉とレタスのニンニク醤油焼き(自分で勝手に作ってみた)完成。食べてみると、いつもの炒め物よりも甘みがあって非常においしい！
・・・もっと早く、みりんを試しておけばよかった。後悔はいつの時代も先に立たない。
朝は津田沼イオンで買ったサンドイッチ
昼はカロリーメイト 1/2箱
夜は鶏肉とレタスのニンニク醤油焼き with 白米
体重は69.5kg
体脂肪は23.2kg