昼、あまり気乗りしないまま外出。
なぜか相変わらず体中がかゆいので、外出して気を紛らわせたい。
とりあえず、津田沼イオンのフードコートで、SUBWAYのサンドイッチを。
・・・うまいなこれ。
帰り道、カットトマト缶購入。これを買ったのは、おそらく人生で二回目。
フライパンにトマト缶の中身と玉ねぎのみじん切りとコンソメとナツメグ入れて煮込んだ後、
使い道に困っていた、残念なメンチカツを入れて更に煮込んでやっと夕飯。
大量にコンソメを入れて味付けを濃くしたおかげか、何とか普通に食べられたかも。
トマト缶、丸々全部使ったので、トマトソースっぽいものがかなり余ったり。
後日、有効活用したいので冷凍してしまった。
・・・貧乏性かも。