久しぶりに

さんまを買って帰宅。最後の一匹だった。

・・・やっぱりみんな避けたのか、目が赤くて小ぶりなさんま。

 

このサイトを見ながら、頭とはらわたを焼く前に処理。

見事成功。よかった・・・。