秋といえば・・・

今日は帰宅中、クックパーを買ってみた。

どうしても、フライパンでサンマを焼きたかったから。

インターネットで調べてみると、クッキングシートを使うとよいらしく。

実は、始めはクッキングペーパーでできると思って、

リードを使う気だった。どう考えても燃えちゃうよなぁ・・・。危なかったかも。

ということで、ペーパーじゃなくて、シートを使っていざ焼いてみた。

うわさどおり、前々煙が出ない！油が焼かれないからだろう。

油はすべてシートに溜まる。その量にかなりびっくりした。

こんなすごい料理道具が世の中にあるなんて知らなかった・・・。

これからはフライパンで魚料理作るのも良いかも。

実は、一人暮らしを始めてから家で魚を焼いたことはこれまでなかった。

今日は思い出に残る日になりそう。

ということで、今日の夕飯ができたので食べる。

やっぱりサンマ、おいしいなぁ・・・。

少し泣きそうになったり。