久しぶりにホットケーキを作った

今日は、ずっと家にいようと決心。

残念なことに、もうお金もないし。

冷蔵庫にて、おとといに賞味期限が切れた卵発見。

食べずして捨てるのは非常にもったいない。

そこで、ホットケーキを作ることに。

何年ぶりだろう・・・。ホットケーキの素は、やっぱり森永のホットケーキミックスを使った。王道って感じ。

ボールに、材料を入れて混ぜる。この段階で、すでにいい香りが！

小学校のとき、よく作ってもらったなぁ。

なんだか懐かしい。

で、早速焼いてみる。

やっぱりパッケージの写真どおりにはきれいに焼けないなぁ。

と思いつつ、4枚焼いてみたら、驚くことに、最後の1枚、すごくきれいなキツネ色に。

めちゃくちゃ感動しました。

回数を重ねるほど、いい色に仕上がっていく。

作った順に並べてみるとこんな感じ

作り方次第で、見た目が大きく変わる料理だと思った。

また今度作ってみよう。