今日は帰宅中、クックパーを買ってみた。
どうしても、フライパンでサンマを焼きたかったから。
インターネットで調べてみると、クッキングシートを使うとよいらしく。
実は、始めはクッキングペーパーでできると思って、
リードを使う気だった。どう考えても燃えちゃうよなぁ・・・。危なかったかも。
ということで、ペーパーじゃなくて、シートを使っていざ焼いてみた。
うわさどおり、前々煙が出ない！油が焼かれないからだろう。
油はすべてシートに溜まる。その量にかなりびっくりした。
こんなすごい料理道具が世の中にあるなんて知らなかった・・・。
これからはフライパンで魚料理作るのも良いかも。
実は、一人暮らしを始めてから家で魚を焼いたことはこれまでなかった。
今日は思い出に残る日になりそう。
ということで、今日の夕飯ができたので食べる。
やっぱりサンマ、おいしいなぁ・・・。
少し泣きそうになったり。